Какао - природное золото. Цены растут!

Доброго времени суток, уважаемые жители Земли клонов!

Проанализировав мировую статистику по производству какао, можно прийти к выводу, что в течение последних 15 лет отмечается стабильное повышение спроса на какао-бобы, связанное с всевозрастающими объемами потребления шоколада. Естественно это порождает и повышение цен на исходное сырье для производства шоколада – какао-бобы. Причем тенденция эта прослеживается не только в те года, когда объем урожая первичного продукта снижался из-за плохих погодных условий, сокращений площадей выращивания и т.д. (как например, ожидается в этом году). Даже в урожайные годы, несмотря на все опасения инвесторов в снижении цен, вызванном большими урожаями какао-бобов, сохранялся и, более того, рос спрос на сырье для производства шоколада.

Так, например, по данным компании Euromonitor отмечается возрастание спроса на шоколад в странах Саудовской Аравии, в Индии, Китае, в других развивающихся странах. Не забывайте, что Китай – это 1,5 млрд. человек, которые тоже, видимо, не прочь съесть шоколадный батончик.

Кроме того, по данным центра исследования кондитерского рынка (ЦИКР) мировой рынок производства шоколада в ближайшие 3-5 лет ждет дефицит качественных какао-бобов, что, по мнению экспертов, связано с переходом стран-производителей какао от экспорта чистого сырья к продаже переработанного продукта. Так например, известно, что Бразилия, чей годовой экспорт какао-бобов составлял ранее 1 млн тонн, теперь практически перестала вывозить их. А за ней свой экспорт сократили Гана, Кот-д’Ивуар, Малайзия и Индонезия.

Похожее мнение сложилось и у владельцев крупнейших зарубежных предприятий по производству шоколада. Так например Барри Колбот из Цюриха считает, что к 2020 году в мире сложится глобальный дефицит какао (данные "The Telegraph").

Как утверждают специалисты, за последние годы спрос на какао-бобы намного превышает предложение производителей. По прогнозам в 2020 уровень дефицита дойдет до 1 миллиона тонн, а в 2030 - до двух миллионов.

Наряду с поглощением большого количества какао-бобов Индией и Китаем, в заданных странах растет спрос на горький шоколад, для производства которого нужно гораздо большее количество какао-бобов.

Многие исследователи считают, что через 20 лет цена какао-бобов вырастет настолько, что шоколад станет на вес золота, как черная икра.

Статистика никогда не врет. Думайте сами, насколько оправдано каждому из нас вкладывать деньги в производство какао, в «Карибского плантатора».

С уважением, Sigmundr

Автор: Sigmundr, Редактор: KPPj